출발

사실 지난 주말의 베이킹이라 지난일을 그냥 둘까도 했지만 지난일도 쓰면 다 내 마음에 더 남는것을....... 그냥 하자! 하는 마음으로 그리고 진짜 4가지를 한번에 하느라고 너무 힘들기도 했다 우리딸내미 도서관에서 어린이베이킹책 빌려와가지고 계속 뭐하자뭐하자ㅜㅜ 흑흑 엄마는 이미 계획한 베이킹이 있다고..... -쿠키 -소보로빵 -식빵 -사워도우 -까눌레 Swirl color cookies 기본 아이싱 쿠키 처음해봐서 여러가지 찾았는데 다 비슷비슷한거 같고 쿠키몰드가 없어가지고 그냥 책에 있는대로 해보기로했다 기본쿠키도 숏브래드쿠키처럼 버터를 충분히 휘핑해주는게 신기했음 반죽하고 냉장고에 숙성해두고 아 하기 싫다~ 하고 있었는데 식용색소를 쓰고싶어서 이걸 시작한거기 때문에 절대 잊어버리지 않고 빨리 하..

Here are some tips to help you improve your English skills: Practice speaking and writing in English as much as possible. This can be done through conversation with native speakers, writing journal entries, or taking online writing courses. Read English material, such as books, news articles, and academic journals, to improve your vocabulary, grammar, and comprehension skills. Listen to English ..

진짜 요즘 엄청 다독 중인데 물론 영어 책은 피한다 그래도 콩이가 리뷰 엄청 좋다고 얘기해준 타르틴 브래드! 홀드 해놓은거 e-book부터 도착했길래 킨들로 먼저 열어보는 중 그나마 이런 책은 영어로 읽어도 재밌으니까 영어공부하는 겸 필사하는 겸 쭉 정독해보려고 한다 Tartine Bakery is a popular bakery located in San Francisco, California that is known for its artisanal breads, pastries, and cakes. It was founded by Chad Robertson and Elisabeth Prueitt in 2002 and has since become a staple in the San Francisco f..

이건 정말 맨날 찾아보기 너무 힘들어서 적어놓는 밥하는 방법- 스타웁 밥하기! 라이스 꼬꼬떼 샀으니까 진짜 맨날 솥밥 해먹어야지 쌀 두컵 - 30분 불리기 물 두컵 넣고 중강 불로 끓이기 물이 자작자작해지면서 쌀높이보다 낮아지는 타이밍에! 중약 불로 줄이고 뚜껑 덮고 취향따라 15~18분 불끄고 10분정도 뜸들이기 밥 다 퍼내고 약약불로 누룽지가 떨어질때까지 가열! 코팅 망가지는거 아니겠지? 사진은 귀찮아서 못찍었다🤗 밥하기 시작할때 찍고 까먹음 ^^

진짜 의도하지않게 새로 온 라이스꼬꼬떼가 너무 빛나고 예뻐서 소중한 3.75 프렌치 오븐 닦아주기 막내동생데리고왔다고 사진 좀 찍어줄라는데 이렇게 더럽기 있냐......... 사워도우 한다고 오븐 한번 들어갔다 나올때마다 이렇게 돼서 닦아주긴했어야했는데 얘 데리고 있는 이래로 제일 더러운 상태였던듯 ㅜㅜ 그나마 뚜껑 찍을 때는 티가 좀 덜 났는데... 으 진짜 너무 심해서 예쁜 라이스꼬꼬떼 옆에 밀어놓고 당장 바키퍼 꺼내서 박박 닦았다 물묻히고 직접 뿌려놓기도하고 작은 통에 담아서 뜨거운물에 개어놓기도하고 전에는 철수세미를 사용했어서 닦는 와중에 아 내가 이거 코팅 다 망가뜨리는건가 걱정이 됐었는데 (그래도 닦긴 다 닦음) 요번에는 전에 만들어뒀던 Jute 수세미로 닦으니 큰힘안들여도 잘 닦였다! 바키퍼..

Staub Rice Cocotte 한국에서는 스타웁이라고 안하고 스타우브라고 검색해야 나왔던 것 같은 기억이 난다. 진짜 사고싶은지가 언제였는지 기억도 안날 정도로 오래 됐는데 스타웁은 작을수록 할인을 너무 안해서 못사고있었다가 올해 설날 Lunar New year 세일에 딱 만나버렸다. 원래 데리고 있던 친구가 회색이라 밥솥으로 쓸 라이스꼬꼬떼는 반드시 매트블랙으로 딱~ 가마솥 느낌나게 검정색을 사시라 마음먹었었는데 백불에 졌다. 어쩔 수 없지! 어차피 어쩔 수 없이 살 수 밖에 없는 가격이었으 Visual Imperfections 세일로 샀는데 현재는 VI세일이 없다 https://www.zwilling.com/us/staub-cast-iron---specialty-items-1.5-qt-petite..

집에서 노니까 너무 바빠가지고 혼자 에그슬럿 뚝딱 해먹기 구글에 아무 레시피나 검색해서 냉동고에서 빵꺼내서 뎁혀놓고 양파 반개, 계란 3알, 버터, 샐러드 냉장고에서 찾고 마요네즈+스리라차+레몬즙 도 냉장고에 다 있었고 뚝딱뚝딱! 이었지만 양파카라멜라이즈한다고 총 30분이나 걸림 혼자 맛있게 먹고 살기 참으로 바쁘다 만들고 나니 계란 3알은 다음에는 두알만 해야지! 할정도로 빵에 비해서 너무 크고 많았는데 당연히 끝까지 잘 먹었다

오랜만에 버리기 로그에다가 일기써야지 콩이가 동네 바이나띵그룹에서 한다고 어제 보내준 챌린지그림😆 어제는 1일 이어서 우리는 Home Decor가 없지~ 하면서 흘려보냈지만 그래도 챌린지니까 집안을 돌아다니며 Home Decor처럼 보이는건 싹 담아봐야겠다 이사가 눈 앞으로 다가왔으니 2월 챌린지하고 그 다음에는 이사에 집중하고 그 다음에 다른 챌린지 또 검색해서 하면되지! 원래 이삿짐은 생각없이 싸고 풀면서 정리하는거니까 여유있는 지금은 슬렁슬렁 물건없애버려야겠다 아! 망했다ㅋㅋㅋㅋㅋ 아침부터 산뜻하게 미씨쿠폰가서 운동화 결제했음ㅋㅋㅋ 미니멀리즘은 틀렸다 틀렸어

Myanmar, also known as Burma, has been facing a great deal of turmoil in recent years. The country has been undergoing political, social, and economic changes, which have led to widespread confusion and unrest. The situation was exacerbated in 2021 when the military staged a coup, overthrowing the elected government and detaining its leaders, including Aung San Suu Kyi. This has sparked protests..

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